Daging Brokoli Lada Hitam

Name: Daging Brokoli Lada Hitam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging sapi; 500 gr brokoli; 3 siung bawang putih; 1/2 buah bawang bombai; 1 sdm lada hitam bubuk; 1 sdt saos tiram; 2 buah cabe merah; 1 buah cabe hijau; 100 ml air; 1 sdt garam; 1 sdm margarin

Adam's Mommy @adams_mommy

Bandung

#pejuanggoldenapron3

Lebih banyak

Daging Brokoli Lada Hitam

Adam's Mommy @adams_mommy

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging sapi
500 grbrokoli
3 siungbawang putih
1/2 buahbawang bombai
1 sdmlada hitam bubuk
1 sdtsaos tiram
2 buahcabe merah
1 buahcabe hijau
100 mlair
1 sdtgaram
1 sdmmargarin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tipis daging lumuri dengan garam.
2

Panaskan wajan, masukkan margarin. Tumis bawang putih cincang, setelah wangi masukkan bawang bimbai iris. Masukkan daging, aduk rata hingga berubah warna.
3

Tambahkan air, garam, lada bubuk, saos tiram. Tutup wajan dan masak hingga air susut.
4

Tambahkan brokoli dan potongan cabe.
5

Masak hingga brokoli empuk. Koreksi rasa dan sajikan.