(Salin dari) Udang Goreng Mentega

Name: (Salin dari) Udang Goreng Mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr udang; 4 sdm mentega; secukupnya Minyak goreng; 1-2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 buah bawang bombai; 1 sdm kecap asin; 1 sdm kecap inggris; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus sambal; 3 sdm saus tomat; secukupnya Gula; secukupnya Lada; secukupnya Garam; secukupnya Daun bawang

Wi5hfulthink @cook_14966388

Depok

(Salin dari) Udang Goreng Mentega

Wi5hfulthink @cook_14966388

Depok

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grudang
4 sdmmentega
secukupnyaMinyak goreng
1-2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 buahbawang bombai
1 sdmkecap asin
1 sdmkecap inggris
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus sambal
3 sdmsaus tomat
secukupnyaGula
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
secukupnyaDaun bawang

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beri perasan jeruk nipis dan garam secukupnya pada udang yang sudah di bersihkan, aduk merata.
2

Masukkan 1 sdm mentega ke dalam minyak goreng
3

Goreng udang hingga berubah warna
4

Tumis bawang putih dan bawang merah.
5

Setelah harum masukkan bawang bombai. Tumis hingga layu dan harum.
6

Tambahkan kecap asin, kecap inggris, kecap manis, saus sambal, saus tomat aduk merata
7

Tambahkan 3 sdm mentega, aduk merata.
8

Tambahkan gula, lada, garam, aduk merata
9

Masukkan udang yang sudah di goreng, aduk merata, dan taburi daun bawang.
10

Sajikan.