Oncom Lenca Kemangi

Name: Oncom Lenca Kemangi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bungkus oncom(goreng, hancurkan); 1 bungkus lenca(petiki); 1 gengggam kemangi; Bumbu:; 8 buah bawang merah(haluskan); 4 buah bawang putih(haluskan); 1 genggam cabe rawit; 5 cm laos; secukupnya Gula merah; secukupnya Masako; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis

Ibu Iin @cook_12132399

Kebumen, Jateng

#Pekan_Sunda...inspirasi pekan ini...ini kesukaan bapakku...suka bngt sama leunca...pedes manis gurih....hmmm sedap.#Cookpedcommunity_Kebumen
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week9

Lebih banyak

Oncom Lenca Kemangi

Ibu Iin @cook_12132399

Kebumen, Jateng

#Pekan_Sunda...inspirasi pekan ini...ini kesukaan bapakku...suka bngt sama leunca...pedes manis gurih....hmmm sedap.#Cookpedcommunity_Kebumen
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#week9

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bungkusoncom(goreng, hancurkan)
1 bungkuslenca(petiki)
1gengggam kemangi
Bumbu:
8 buahbawang merah(haluskan)
4 buahbawang putih(haluskan)
1 genggamcabe rawit
5 cmlaos
secukupnyaGula merah
secukupnyaMasako
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu dan bahan
2

Tumis bumbu dan laos hingga harum
3

Tambahkan gula merah garam dan masako..kasih air sedikit agar gula merahnya larut
4

Masukkan oncom dan lencanya..aduk rata....masak sampai bumbu meresap
5

Terakhir masukan kemangi..aduk...masak sebentar angkat...jangan lupa icip rasa yaa