เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ร่อนแป้งเค้กและผงวานิลาเข้าด้วยกันเตรียมไว้
- 2
ผสมเนยสดกับน้ำตาลทราย ตั้งไฟกลาง คนจนส่วนผสมละลาย
ยกลงพักไว้จนอุ่น
- 3
เติมไข่ขาวและแป้งที่เตรียมไว้ เติมอัลมอนด์สไลซ์ คนเบา ๆ พอเข้ากัน
- 4
ตักแป้งลงถาดที่รองด้วยแผ่นเทปลอน เกลี่ยเป็นแผ่นบาง ๆ (นำแป้งไปพักไว้ในตู้เย็นสักครู่จะทำให้เกลี่ยในถาดง่ายขึ้น)
** เน้นว่าต้องบางนะคะ ยิ่งบางยิ่งดีค่ะ
- 5
นำเข้าอบอุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 15-20 นาที
หรือจนกระทั่งขนมสุกเหลือง
**นำออกมาตัดเป็นแผ่นขนาดตามต้องการขณะขนมยังร้อนอยู่
วางพักบนตะแกรงจนเย็นสนิท ก่อนเก็บใส่กล่อง
- 6
กรอบ ๆ เคี้ยวเพลิน ๆ ไม่หวานมากค่ะ เป็นของฝากก็ถูกใจผู้รับค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารคือศาสตร์และศิลป์ ไม่มีถูกไม่มีผิดส่วนความอร่อย ขึ้นกับรสชาติถูกปากถูกใจผู้ชิม ซึ่งความชอบของแต่ละคนก็แตกต่างกันไปอัตราส่วนที่ให้ไว้เพื่อเป็นแนวทางแล้วปรับรสชาติตามชอบค่ะ
ดูเพิ่มเติม สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7528513
ความคิดเห็น