Pecel sayur
Tempo hari makan pecel ini waktu di pasar kaget di hari minggu, di cobain kok enak ya. Ada rasa manis & asemnya gitu. Akhirnya bermodalkan insting, cobalah buat di rumah alhamdulillah enak eh trs sekarang jadi ketagihan bikin. Hihihi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Pecel sayur
Tempo hari makan pecel ini waktu di pasar kaget di hari minggu, di cobain kok enak ya. Ada rasa manis & asemnya gitu. Akhirnya bermodalkan insting, cobalah buat di rumah alhamdulillah enak eh trs sekarang jadi ketagihan bikin. Hihihi
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih semua sayur.
- 2
Kukus jagung terlebih dahulu, baru masukkan kacang panjang setelah agak matang baru masukkan bayam & tauge. (Ini gunanya agar sayur tidak kematangan dan hemat gas, hihihi)
- 3
Rebus cabe hingga matang.Cuci kacang tanah lalu goreng hingga kuning kecoklatan. Blender kedua bahan ini. *sy 2x blender, buat yg halus dan agak kasar
- 4
Masak asem beserta gula merah.
- 5
Tata sayuran ke dalam piring. Cairkan secukupnya bumbu pecel dengan air hangat, tambahkan garam, gula merah dan asam yg telah di masak. Koreksi rasa. *sy bikin u/ 2 porsi ya bun, jadi bumbu pecel yg masih menyisa bisa di masukkan ke kulkas dan di pakai di kemudian hari.
- 6
Tuang bumbu pecel kedalam sayuran bisa tambahkan topping aneka gorengan yang di suka. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar