Sayur Lodeh Terong

Name: Sayur Lodeh Terong
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sdt Ketumbar; 5 butir kemiri; 2 bh rawit (sy pakai rawit hijau) kebetulan yg merah habis 😬; 3 bh Bawang merah; 3 bh bawang putih; Lengkuas geprek; secukupnya Garam gula; 1 bh Terong ungu uk kecil potong2; 5 bh terong bulat hijau potong2; 1 bh kentang uk sedang iris dadu; 600 ml santan cair (sy pakai 1bungkus santan instan bubuk +air)

Je @jeli

Tgr&Jkt

Kebetulan bahan hanya ada terong terongan dan kentang aja 😆

Lebih banyak

Sayur Lodeh Terong

Je @jeli

Tgr&Jkt

Kebetulan bahan hanya ada terong terongan dan kentang aja 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bumbu halus
1 sdtKetumbar
5 butirkemiri
2 bhrawit (sy pakai rawit hijau) kebetulan yg merah habis 😬
3 bhBawang merah
3 bhbawang putih
Lengkuas geprek
secukupnyaGaram gula
Bahan sayur
1 bhTerong ungu uk kecil potong2
5 bhterong bulat hijau potong2
1 bhkentang uk sedang iris dadu
600 mlsantan cair (sy pakai 1bungkus santan instan bubuk +air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu sampai harum lalu masukan santan cair dan kentang. Tunggu sampai mendidih dan jangan lupa diaduk agar santan gk pecah
2

Stelah mendidih masukkan terong masak sampai matang lalu beri garam gula secukupnya. Siap dihidangkan