Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap
Ceritanya lagi kepingin banget ayam bakar, jadi uplek dapur sebentar jadilah ini..
Ayam Bakar bumbu merah sedap mantap
Ceritanya lagi kepingin banget ayam bakar, jadi uplek dapur sebentar jadilah ini..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong-potong sesuai selera.
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus diatas (langkah 2) kemudian tambahkan jahe, serai, daun jeruk, dan daun salam sampai matang.
- 4
Setelah bumbu matang dan harum, masukkan ayam, sampai setengah matang, kemudian tambahkan air secukupnya, masukkan gula, garam, gula merah, aduk sampai semuanya tercampur rata, dan ayam matang sempurna.
- 5
Koreksi rasa, sajikan.
- 6
Bakar diatas teflon, atau panggangan yang lain. Atau tidak usah dibakar juga sudah enak banget.
- 7
Tips, masak ayam sampai matang sempurna, dan bumbu meresap sempurna. Memerlukan waktu yang agak lama sampai bumbu meresap sempurna.
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar