Pangsit goreng

Saya dan suami pecinta gorengan, biasa kl beli pangsit goreng itu ayam nya dikit banget kebetulan di kulkas ada kulit lumpiah. Alhasil jadilah pangsit goreng ala ala ❤️ ini hasilnya agak gosong karena goreng pake minyak sedikit. Hehehe (biar hemat minyak, lg mahal soalnya)
Pangsit goreng
Saya dan suami pecinta gorengan, biasa kl beli pangsit goreng itu ayam nya dikit banget kebetulan di kulkas ada kulit lumpiah. Alhasil jadilah pangsit goreng ala ala ❤️ ini hasilnya agak gosong karena goreng pake minyak sedikit. Hehehe (biar hemat minyak, lg mahal soalnya)
Cara Membuat
- 1
Blender daging ayam tanpa tulang bersama bawang putih, tips: biar daging ga masak di blender tambahkan sedikit batu es
- 2
Setelah daging halus campur kan lada, garam dan saos tiram, aduk hingga rata
- 3
Ps: boleh di campur telur kl mau tapi adonan jadi lebih lembek dan nanti buat kulit lumpia mudah sobek
- 4
Ambil 1 kulit lumpia, letakan sedikit adonan ayam, lipat segitiga kemudian dari ujung tarik kedepan. (Maaf ga ada contoh ngelipetnya mungkin bisa di search di youtube)
- 5
Setelah selesai, boleh langsung di goreng atau di simpan di frezeer ya
- 6
Tips: karena ayam nya masih mentah usahakan goreng dg api kecil dan minyak yang banyak, biar kulitnya ga gosong dan isinya matang (ini aku goreng pake minyak sedikit jadi takut isi ga masak gosong deh, 😅)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar