Udang goreng mentega

Name: Udang goreng mentega
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr udang; Secukupnya minyak utk menggoreng udang; Secukupnya mentega; Bumbu saus campur :; 2 sdt saus tiram; 1 sdm saus tomat; 2 sdt kecap manis; Bumbu iris :; 1 buah bambang bombay kecil; 1 siung bawang putih geprek iris; 1 batang daun pre iris serong; Secukupnya Gula, garam, merica; Sedikit air

Elok Iff @cook_6151930

Ada udang dikulkas, yaa uda deh dimasak simple begini aja

Lebih banyak

Udang goreng mentega

Elok Iff @cook_6151930

Ada udang dikulkas, yaa uda deh dimasak simple begini aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grudang
Secukupnyaminyak utk menggoreng udang
Secukupnyamentega
Bumbu saus campur :
2 sdtsaus tiram
1 sdmsaus tomat
2 sdtkecap manis
Bumbu iris :
1 buahbambang bombay kecil
1 siungbawang putih geprek iris
1 batangdaun pre iris serong
SecukupnyaGula, garam, merica
Sedikitair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, lumuri dgn jeruk nipis (selera) bersihkan lalu goreng sebentar hingga berubah warna, sisihkan
2

Panaskan mentega hingga cari, lalu tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum
3

Masukkan udang yg sudah digoreng, aduk² sampai tercampur rata semua
4

Tambahkan bumbu saus, aduk hingga tercampur, tambahkan gula garam dan merica, klo mau tambahkan sedikit air, icipi rasa
5

Terakhir masukkan irisan daun pre, aduk sebentar aja, siap dihidangkan