Ayam Balado

Favoriteku dari jaman kecil, dulu dimasakin mama sekarang masakin suami 🥰 ayam balado itu banyak versinya ya, ada yang cabenya direbus dulu ada yang langsung.
Ayam Balado
Favoriteku dari jaman kecil, dulu dimasakin mama sekarang masakin suami 🥰 ayam balado itu banyak versinya ya, ada yang cabenya direbus dulu ada yang langsung.
Cara Membuat
- 1
Ungkep ayam yang udah dicuci bersih dengan bumbu ungkepannya. Sampai air menyusut dan ayam empuk. Setelah itu goreng sampai kecoklatan.
- 2
Ulek kasar semua bahan balado. Setelah itu goreng balado dengan minyak sisa goreng ayam, minyaknya agak banyakan kalau bikin balado.
- 3
Masak cabe sampai mateng dan cek rasa dengan garam. Kalau suami karena seneng pedes, jadi ga pernah tambahin gula dibalado. Sesuaikan selera yaa
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar