KwetiawSpecial❤️

Name: KwetiawSpecial❤️
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Kwetiau (sy pakai gudangBaru); Bumbu halus; 3 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 6 bh cabe rawit /cengek (bisa skip); 2 butir kemiri; pelengkap; 5 bh bakso ikan; kecambah/taoge; caesim; daun bawang; 1 butir telur ayam; Garam.kalduayam.penyedap.lada bubuk; bawang goreng; 1 sdm kecap asin; 1 sdm saori oriental; 4 sdm kecap manis(sesuai selera)

fuji @cook_14602178

bekasi barat

#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

KwetiawSpecial❤️

fuji @cook_14602178

bekasi barat

#Berburucelemekemas
#resolusi2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Kwetiau (sy pakai gudangBaru)
Bumbu halus
3 siungbawang merah
4 siungbawang putih
6 bhcabe rawit /cengek (bisa skip)
2 butirkemiri
pelengkap
5 bhbakso ikan
kecambah/taoge
caesim
daun bawang
1 butirtelur ayam
Garam.kalduayam.penyedap.lada bubuk
bawang goreng
1 sdmkecap asin
1 sdmsaori oriental
4 sdmkecap manis(sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan.cuci sayuran cuci bakso ikan. daun bawang lalu iris (sisihkan) kocok telur(sisihkan) cuci kwetiau dengan air mengalir lalu sisihkan.
2

Haluskan semua bumbu (sisihkan) goreng telur terlebih dahulu setelah matang sisihkan. lalu goreng sebentar bakso ikan sisihkan. setelah itu tumis bumbu halus sampai harum masukan sayuran taoge dan caesim daun bawang aduk rata beri 3/4sdm air tunggu sampai sayur layu lalu masukan kwetiau aduk rata beri garam.kaldu.penyedap dan lada aduk"masukan telur dan bakso ikan masukan semua kecap aduk" test rasa. masak sampai matang setelah pas matikan api.
3

Plating beri taburan bawang goreng ❤️siap disajikan