BOTOK ALL IN ONE (oblok-oblok)

Name: BOTOK ALL IN ONE (oblok-oblok)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram petai cina (melanding); 1 butir kelapa; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1/2 ruas Kencur; Cabe rawit sesuai selera (saya skip); sesuai selera Cabe merah; Terasi; Gula merah/putih; Garam; Vetsin

Sity Solihat (F5 Kitchen) @cook_15981938

Jambi

Lagi Pingin makan botok,tapi males ribet,males cari daun pisang nya,cari lidi nya dan pokoknya pingin cepat dan simple 😁
#botoksimple
#masakannoribet
#botoksederhana

Lebih banyak

BOTOK ALL IN ONE (oblok-oblok)

Sity Solihat (F5 Kitchen) @cook_15981938

Jambi

Lagi Pingin makan botok,tapi males ribet,males cari daun pisang nya,cari lidi nya dan pokoknya pingin cepat dan simple 😁
#botoksimple
#masakannoribet
#botoksederhana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grampetai cina (melanding)
1 butirkelapa
Bumbu:
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1/2 ruasKencur
Cabe rawit sesuai selera (saya skip)
sesuai seleraCabe merah
Terasi
Gula merah/putih
Garam
Vetsin

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut kelapa (saya gunakan blender,karena lagi males😁)
2

Uleg/haluskan bumbu,lalu tumis dengan minyak hingga harum,masukan terasi
3

Masukan kelapa yg sudah diparut/haluskan,tambahkan sedikit air,lalu masukan petai,garam,vetsin dan gula
4

Masak hingga sedikit menyusut dan petai empuk,
5

Cek rasa,setelah matang angkat,
6

Siap menjadi teman makan nasi