Kreasi Makaroni Goreng

Name: Kreasi Makaroni Goreng
Yield: 10-15 potongan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr makaroni (untuk yg direbus ya); 3 buah sosis (ayam/sapi. Potong kecil-kecil); 1 buah wortel (potong kecil-kecil); 1 buah daun bawang / seledri secukupnya (potong kecil); 2 siung bawang putih (haluskan); 1/2 bawang bombay (cincang); 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdt gula pasir; 1 sdt kaldu bubuk ayam / garam secukupnya; 60 ml air; 2 btr telur; 2 btr telur (kocok lepas); secukupnya Tepung terigu; secukupnya Tepung panir / tepung roti

Savitri Latief @cook_8254483

Otista Raya - Jakarta Timur

Halo semuanya. Setelah sekian lama tidak upload resep karena harus bedrest beberapa bulan akhirnya saya upload lagii😁. Bisa dicoba ya untuk camilan dirumah😊

Lebih banyak

Kreasi Makaroni Goreng

Savitri Latief @cook_8254483

Otista Raya - Jakarta Timur

Halo semuanya. Setelah sekian lama tidak upload resep karena harus bedrest beberapa bulan akhirnya saya upload lagii😁. Bisa dicoba ya untuk camilan dirumah😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10-15 potongan

100 grmakaroni (untuk yg direbus ya)
3 buahsosis (ayam/sapi. Potong kecil-kecil)
1 buahwortel (potong kecil-kecil)
1 buahdaun bawang / seledri secukupnya (potong kecil)
2 siungbawang putih (haluskan)
1/2bawang bombay (cincang)
1/2 sdtlada bubuk
1/2 sdtgula pasir
1 sdtkaldu bubuk ayam / garam secukupnya
60 mlair
2 btrtelur
Bahan mencelup
2 btrtelur (kocok lepas)
secukupnyaTepung terigu
secukupnyaTepung panir / tepung roti

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni hingga matang.
2

Selagi makaroni direbus, potong kecil kecil wortel, sosis, daun bawang, dan bawang bombay. Serta haluskan bawang putih.
3

Setelah makaroni matang (tiriskan) dan bahan lain siap. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
4

Masukkan sosis, wortel, daun bawang hingga layu. Lalu masukkan makaroni yg sudah ditiriskan, lalu masukkan gula, kaldu bubuk, lada bubuk, aduk sebentar.
5

Masukkan air. Dan tunggu sampai meresap. Lalu angkat.
6

Panaskan kukusan. Lalu tambahkan 2 butir telur ke makaroni yg sudah di tumis.
7

Lalu masukkan ke loyang yg sudah diolesi minyak. Kukus selama 15-20 menit.
8

Setelah dikukus, potong sesuai selera. Celupkan kedalam tepung terigu, telur, dan tepung panir.
9

Goreng sampai kuning keemasan. Siap disajikan😊