Tumis putren(baby corn)

Name: Tumis putren(baby corn)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram, jagung putren; 200 gram, buncis; 3 buah bakso sapi; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabai; Secukupnya garam; Secukupnya saos tiram (me: kurleb 1 sendok teh); Secukupnya lada bubuk; Sedikit gula pasir

b'yan @ryanimitricia

Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Tumis putren(baby corn)

b'yan @ryanimitricia

Jatiasih,Bekasi 🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

350gram, jagung putren
200gram, buncis
3 buahbakso sapi
Bumbu iris:
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabai
Bumbu penyedap
Secukupnyagaram
Secukupnyasaos tiram (me: kurleb 1 sendok teh)
Secukupnyalada bubuk
Sedikitgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 putren(tips agar putren tdk banyak yg rontok,rebus dahulu selama 3 menit baru di iris)
2

Iris serong buncis,potong bakso sesuai selera
3

Tumis bumbu iris kedalam minyak panas, dahulukan bawang setelah bawang harum masukkan cabai
4

Setelah bumbu layu, masukkan putren dan buncis lalu beri air
5

Tunggu sampai air agak menyusut,baru masukkan bakso dan bumbu penyedap
6

Koreksi rasa,dan masak hingga matang