Tumis tahu tauge

Ini masakan simpel yg kaya protein nabati dari tahu dan tauge. Saya masak ini ketika saya harus berangkat kerja pagi2 sekali. Saya pilih masak tumis tahu tauge ini karena masaknya cepat tp enak karena terbatasnya waktu utk menyiapkan sarapan dan sekaligus makan siang.
Tumis tahu tauge
Ini masakan simpel yg kaya protein nabati dari tahu dan tauge. Saya masak ini ketika saya harus berangkat kerja pagi2 sekali. Saya pilih masak tumis tahu tauge ini karena masaknya cepat tp enak karena terbatasnya waktu utk menyiapkan sarapan dan sekaligus makan siang.
Cara Membuat
- 1
Potong dadu tahu putih. Iris2 daun bawang. Iris2 bumbu yaitu cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi. Masukkan cabai merah dan rawit. Tumis hingga layu dan wangi. Masukkan tahu putih yg telah dipotong2. Beri air. Masak hingga air menyusut. Masukkan tauge. Beri garam dan gula. Masak hingga tauge mulai layu. Segera masukkan daun bawang dan aduk rata sebentar. Angkat.
- 3
Siap disajikan utk sarapan maupun makan siang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar