Ayam kampung rica2 ala rehan

Name: Ayam kampung rica2 ala rehan
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Beberapa potong ayam kampung; sesuai selera Cabe rawit ijo; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 garis jari telunjuk jahe; 1 garis jari telunjuk lemgkoas; 3 buah kemiri; Sereh; Daun jeruk; Garam,gula,penyedap rasa; Minyak untuk menumis

Rehan Sarina @rina_rehansarina

Jakarta Barat

Dapet ayam kampung 2 ekor bingung mau olah apa,mau rica2 tp yg biasa di rica2 bebek.ada nya ayam kampung coba deh gmn rasa nya ayam kampung rica2🤣

Lebih banyak

Ayam kampung rica2 ala rehan

Rehan Sarina @rina_rehansarina

Jakarta Barat

Dapet ayam kampung 2 ekor bingung mau olah apa,mau rica2 tp yg biasa di rica2 bebek.ada nya ayam kampung coba deh gmn rasa nya ayam kampung rica2🤣

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

Beberapa potong ayam kampung
sesuai seleraCabe rawit ijo
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1garis jari telunjuk jahe
1garis jari telunjuk lemgkoas
3 buahkemiri
Pelengkap:
Sereh
Daun jeruk
Garam,gula,penyedap rasa
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam lalu lgsg goreng asal aja yah lalu sisihkan
2

Ulek / blender kasar semua bumbu
3

Tumis bumbu + pelengkap sampai agak kering lalu masukan ayam yg sdh di goreng asal,beri air 1 gelas,diamkan smp bumbu meresap ke ayam.cek rasa lalu siap di hidangkan
4

Selamat mencoba dan smoga bermanfaat