Campur bahan biang, aduk sebentar, tutup dan biarkan sampai berbusa.

Sementara menunggu, tumis bawang putih dan bombay, setelah harum masukkan bahan topping (Bahannya boleh diganti sesuai selera ya bun, berhubung saya dan keluarga ga terlalu suka yang variatif rasa jd pake yg sederhana saja). Sisihkan setelah matang.

Panaskan oven, sementara itu Kalo biangnya sudah jadi, siapkan wadah kering. Masukkan bahan adonan, aduk dengan spatula atau jari. Kemudian tuangkan biang sedikit demi sedikit sambil terus diadon hingga kalis. Untuk hasil lembut dan mengembang, bentuk adonan menjadi bulat dan pipih sambil di banting2 sampai membentuk ukuran yang di inginkan

Siapkan loyang (bisa pakai loyang bulat atau kotak yang biasa) oleskan minyak/mentega tipis2. Letakkan adonan diatas loyang, tusuk2 dengan garpu. Olesi dengan saus tomat, taburkan tumisan topping, kemudian taburi lagi dengan mozarella, dan terakhir mayones dan saus.

Panggang dalam oven selama hampir 30menit. Angkat, potong menjadi 8 bagian, sajikan. Yummy banget disantap hangat2 😊