Risol isi sayur mozzarella
Masih ada sisa mozzarella di rumah, coba di buat risol. Alhamdulillah enakk, makan ny hangat2. Pasukan krucil di rumah sukaa bgtt.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Risol isi sayur mozzarella
Masih ada sisa mozzarella di rumah, coba di buat risol. Alhamdulillah enakk, makan ny hangat2. Pasukan krucil di rumah sukaa bgtt.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Untuk buat isian nya, potong dadu2 kecil wortel dan kentang
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah, masukkan wortel, kentang, seledri, daun bawang, garam, gula, dan lada bubuk, kaldu bubuk beri sedikit air. Masak hingga matang, koreksi rasa, sisihkan
- 3
Untuk membuat kulit risol, masukan terigu, sagu, minyak, garam, dan air, aduk2 sampai rata
- 4
Kemudian masukkan telur, aduk sampai benar2 rata, dan tidak ada gumpalan terigu (bisa di saring atau di blender)
- 5
Panaskan Teflon, masukkan adonan kulit risol kurang lebih 1 centong sayur kecil (sesuai ukuran teflon), masak hingga matang (tidak menempel di teflon)
- 6
Angkat kulit risol, lalu isi dengan isian sayuran dan mozzarella, lipat kulit risol seperti bentuk amplop, gulung, dan bagian ujung nya beri sedikit adonan mentah kulit risol sebagai lembut
- 7
Lakukan hingga adonan kulit habis, goreng risol sampai warna kulit risol kecoklatan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar