Udang saus padang

Name: Udang saus padang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram udang; 2 sdm saus tomat; 2 Sdm saus sambal; 1 sdm saus tiram; Daun bawang/ bawang prei sekucupnya; Air; Royco; Garam; 6 buah cabe keriting (sesuai selera); 5 buah bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 sdm merica

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) @dapurmamikeysi

Bekasi (Asal Padang Pariaman)

Udang saus padang

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) @dapurmamikeysi

Bekasi (Asal Padang Pariaman)

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramudang
2 sdmsaus tomat
2 Sdmsaus sambal
1 sdmsaus tiram
Daun bawang/ bawang prei sekucupnya
Air
Royco
Garam
Bumbu halus
6 buahcabe keriting (sesuai selera)
5 buahbawang merah
3 butirbawang putih
1/2 sdmmerica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang, beri perasan air jeruk dan garam. Diam kan beberapa menit. Lalu goreng.
2

Tumis bumbu halus sampai harum
3

Masukan air, saus tomat, saus sambal, saus tiram, royco, garam. Masak sampai mendidih.
4

Masukan udang, aduk hingga rata.Aduk, Masak sampai mengental.
5

Masukan daun bawang. Tes rasa lalu matikan apinya.
6

Udang saus padang siap disantap.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ziana Zahim (Dapur Mami Keysi) @dapurmamikeysi

pada 18 Maret 2019 05.04

Bekasi (Asal Padang Pariaman)

Asal Kab.Padang Pariaman, Sumatra Baratsaat ini merantau di Kab.Tebing Tinggi, Jambi. Maklum ikut suami Dinas disiniFollow IG @dapurmamikeysiYoutube Channel : Dapur Mami Keysi

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya