Nasi ketan bumbu serundeng pedas manis
Waduuh ini nih makanan kesukaan bapa sya.. secara kalo sya bkin ini dan nyuguhin di depan beliau.. 5 potong lngs ludes dlm sekejap.. seneng sih klo liat masakan kita di sukai smw orang ya apalgi sm ortu
Nasi ketan bumbu serundeng pedas manis
Waduuh ini nih makanan kesukaan bapa sya.. secara kalo sya bkin ini dan nyuguhin di depan beliau.. 5 potong lngs ludes dlm sekejap.. seneng sih klo liat masakan kita di sukai smw orang ya apalgi sm ortu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama beras yg sudah bersih dikukus selama 20 menit, kemudian angkat lalu tuangkan dalam wadah dan tambahkan santan yg sudah dimasak kedalam aronan beras, tambahkan garam lalu aduk hingga rata
- 2
Setelah itu kukus kembali kurleb 25 menit atau sampai beras ketan matang, sementara itu selama mengukus kita buat bumbu serundengnya
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan kelapa parut, serai, gula pasir dan kaldu bubuk, aduk-aduk hingga kelapa parut berwarna kekuningan dan bumbu meresap, matikan api dan tuangkan bumbu serundeng dalam wadah setelah dingin
- 4
Penyajiannya, pulung nasi ketan sesuai selera lalu gulingkan kedalam bumbu serundeng, atau bisa memakannya langsung dengan mencocolnya seperti sambal
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)