Capcay Simple

Name: Capcay Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 Helai daun sawi putih; 1 buah wortel; 2 buah putren (jagung muda); 4 buah bakso ayam; Bumbu yang dihaluskan :; 1 siung bawang putih; gula, garam, & kaldu ayam (royc*); 1 sdt minyak wijen atau raja rasa (kalau ga punya di skip aja)

Trisna Oktavia @trisnaoktavia

Samarinda

Ini cocok buat menu sahur.. simple dan sehat 😂

Lebih banyak

Capcay Simple

Trisna Oktavia @trisnaoktavia

Samarinda

Ini cocok buat menu sahur.. simple dan sehat 😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 Helaidaun sawi putih
1 buahwortel
2 buahputren (jagung muda)
4 buahbakso ayam
Bumbu yang dihaluskan :
1 siungbawang putih
gula, garam, & kaldu ayam (royc*)
1 sdtminyak wijen atau raja rasa (kalau ga punya di skip aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi sayuran, pisahkan batang dan daun sawi putih. Potong sesuai selera cuci bersih. Bakso ayam di iris2 aja yaa. Geprek bawang putih atau di cacah.
2

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan bakso ayam. Kemudian masukkan wortel, jagung muda dan batang sawi putih. Beri air secukupnya dan 1sdt minyak wijen atau raja rasa. Tutup sebentar. Setelah agak layu masukkan daun sawi putih kemudian tutup lagi. Masukkan garam, roy*o dan gula. Koreksi rasa.