Asam ikan pindang

Name: Asam ikan pindang
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ikan pindang; 3 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas lengkuas; 1 lembar daun salam; 1 lembar daun jeruk; 3 buah cabe merah besar; 5 buah cabe rawit; asam jawa; kecap; gula; garam; penyedap rasa

Tri Bayu Mayrully Utama @cook_2686267

Yogyakarta

Coba- coba aja.... kebanyakan bawang putih nya...

Lebih banyak

Asam ikan pindang

Tri Bayu Mayrully Utama @cook_2686267

Yogyakarta

Coba- coba aja.... kebanyakan bawang putih nya...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 porsi

ikan pindang
3 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaslengkuas
1 lembardaun salam
1 lembardaun jeruk
3 buahcabe merah besar
5 buahcabe rawit
asam jawa
kecap
gula
garam
penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan dan potong - potong bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit. Geprek lengkuas.
2

Tumis bawang merah dan bawang putih, tunggu hingga harum. Kemudian msukan cabe merah besar, cabe rawit, dan lengkuas. Kemudian masukan air, tambah kan garam, gula, kecap dan penyedap rasa.
3

Masukan ikan pindang dan daun salam dan daun jeruk. Masukan air asam Jawa. Tunggu sampai air agak meresap.