Puding Roti Kismis

Setiap hari harus sedia cemilan selain burjo pastinya. Kebetulan di rumah yg ada roti tawar dan kismis. Eksekusi jading puding roti tawar.
Saya pakai loyang besar jadi hasilnya crunchy bagian atas dan lembut di dalam. Kalau mau terendam semua rotinya silakan pakai loyang lebih kecil ya.
Puding Roti Kismis
Setiap hari harus sedia cemilan selain burjo pastinya. Kebetulan di rumah yg ada roti tawar dan kismis. Eksekusi jading puding roti tawar.
Saya pakai loyang besar jadi hasilnya crunchy bagian atas dan lembut di dalam. Kalau mau terendam semua rotinya silakan pakai loyang lebih kecil ya.
Cara Membuat
- 1
Potong-potong/sobek roti tawar sesuai selera. Susun di loyang. Tuangkan mentega cair. Taburi kismis dan kayu manisbubuk.
- 2
Campur telur, susu, vanila bubuk, dan gula pasir. Kocok rata dg whisk. Kemudian tuang di atas loyang tadi.
- 3
Panaskan oven dg suhu 170 drjt. Panggang selama kurang lebih 35-40 menit. Sesuaikan dg oven masing-masing. Tes tusuk kematangan.
- 4
Siap dihidangkan. Bisa hangat atau dingin. Pudingnya lembut karena saya pakai telurnya dikit dibanding susunya. Kalau mau lebih kokoh/tebal tambahkan telurnya. Praktis dan cepat bikinnya. Cocok utk cemilan si kecil. Selamat mencoba. :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar