Telur Balado porsi untuk hajatan

Name: Telur Balado porsi untuk hajatan
Yield: 75 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 75 Butir telor ayam; 1 kg Cabe merah besar; 250 gram Cabe merah keriting; 350 gram bawang merah; 10 lembar Daun salam; 8 lembar Daun jeruk; Lengkuas; Secukupnya Minyak goreng utk menumis bumbu; 50 gram Gula jawa; secukupnya Garam; 2 bungkus Royco rasa ayam; 1 liter Air - +

Ummu Adam @ummu_adam80

Pekalongan Jawa Tengah

Telur balado ini aku masak ketika ada pesanan nasi box ,salah satu lauknya adalah telur balado ini...warna nya yang merah menggoda dan yang pasti rasanya enak MashaAllah... Yuk pantengin resepnya,💕
#5resepbaruku

Lebih banyak

Telur Balado porsi untuk hajatan

Ummu Adam @ummu_adam80

Pekalongan Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

75 porsi

75 Butirtelor ayam
1 kgCabe merah besar
250 gramCabe merah keriting
350 grambawang merah
10 lembarDaun salam
8 lembarDaun jeruk
Lengkuas
SecukupnyaMinyak goreng utk menumis bumbu
50 gramGula jawa
secukupnyaGaram
2 bungkusRoyco rasa ayam
1 literAir - +

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Rebus telur, kupas, goreng sampai berkulit
2

Haluskan cabe merah dan bawang merah
3

Tumis bumbu sampai harum,tambahkan daun salam, daun jeruk,lengkuas,gula jawa, garam, tambahkan air...biarkan mendidih... Masukkan telur
4

Aduk perlahan sampai bumbu tercampur rata, tes rasa,biarkan sampai air agak menyusut...angkat, Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ummu Adam bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ummu Adam @ummu_adam80

pada 21 Maret 2019 15.50

Pekalongan Jawa Tengah

💓Kata anak-anak dan abi nya...💓Masakan paling enak sedunia itu, bukan masakan para chef terkenal di hotel berbintang atau restoran ternama. Masakan terlezat versi anak-anak dan abi nya adalah masakan ummi alias emak tercinta. Masakan yang biasa dan sederhana, tapi selalu membuat mereka rindu untuk menikmatinya, lagi dan lagi.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Balado Telur Ayam Gula Merah Ayam Daun Jeruk Cabe Merah Lengkuas Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya