Mezclar la avena con la quinoa cocida, agregar el azúcar.

Derretir la mantequilla y agregarla a la mezcla.

Agregar el huevo y luego el resto de ingredientes como osas y semillas.

Sobre un papel de aluminio poner esta mezcla con forma de círculos o como tú prefieras (es una masa un poco húmeda, no como las galletas corrientes)

Meter al horno ya precalentado a 200ºC durante 15 min o hasta que estén doradas y se despeguen fácil del aluminio.

Disfrutarlas como snack o desayuno!