Mugalgal bil khubz
Mugalgal ini adalah masakan cita rasa arab yang rasanya sangat familar di lidah orang indonesia, saya akan berbagi resep masakan Arab mugalgal bil khubz, siapa tau ada yg kepo ,ini adalah salah satu makanan favorit saya ... Daging kambing yang diolah dan dimakan dengan khubz(roti yaman) ,dimakan dengan nasi hangat juga enak lhoo..
#5resepterbaruku
Mugalgal bil khubz
Mugalgal ini adalah masakan cita rasa arab yang rasanya sangat familar di lidah orang indonesia, saya akan berbagi resep masakan Arab mugalgal bil khubz, siapa tau ada yg kepo ,ini adalah salah satu makanan favorit saya ... Daging kambing yang diolah dan dimakan dengan khubz(roti yaman) ,dimakan dengan nasi hangat juga enak lhoo..
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih cincang, sampai harum dan kecoklatan
- 2
Masukkan daging kambing yang sdh dipotong dadu, aduk aduk... ungkep dengan api kecil, jangan dikasih air, nanti keluar airnya sendiri, ungkep sampai daging benar2 empuk dengan api kecil supaya tidak gosong.
- 3
Setelah daging empuk, masukkan garam, lada bubuk,cabe, bawang bombay, paprika, tomat.
- 4
Masak sebentar, tes rasa... jangan sampai bombay, paprika, tomatnya layu/ kematangan
- 5
Angkat sajikan dengan khubz (roti yaman)...penyajiannya bisa seperti foto saya yang diatas ya, rotinya disobek dengan tangan kemudian disendokkan ke mugalgal dan disantap,bisa juga digulungkan seperti kebab...mugalgal ini enak juga disantap dengan nasi hangat untuk resep khubz nya bisa di intip setelah postingan yang ini ya dear...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar