Muffin pisang crunberry kukus

Name: Muffin pisang crunberry kukus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 190 gr tepung terigu cakra; 100 gr gula pasir; 1 butir telur; 80 ml minyak sayur; 1/2 sdt Baking powder; 1/2 sdt Baking Soda; 1/2 sdt garam; 3 buah pisang raja yg sangat matang; 1 sdm air jeruk nipis; 100 gr buah crunberry kering (bisa diganti dgn buah lain); 100 gr keju cheddar potong2 kotak2 kecil

Tejatini Manik @cook_2529551

Denpasar Bali

Punya pisang raja yg sdh sangat mateng dikulkas...kalau buat kolak kurang enak..pikir2 buat apa ya?..di buat muffin aja..tapi males idupin oven..jadi dikukus aja..
Tarra..jadi deh muffin pisang crunberry..maknyus deh..dan caranya gampang banget ..tinggal campur2 kukus..hasil nya memuaskan.

Lebih banyak

Muffin pisang crunberry kukus

Tejatini Manik @cook_2529551

Denpasar Bali

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

190 grtepung terigu cakra
100 grgula pasir
1 butirtelur
80 mlminyak sayur
1/2 sdtBaking powder
1/2 sdtBaking Soda
1/2 sdtgaram
3 buahpisang raja yg sangat matang
1 sdmair jeruk nipis
100 grbuah crunberry kering (bisa diganti dgn buah lain)
100 grkeju cheddar potong2 kotak2 kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang, menggunakan sendok garpu, kemudian tuangi dgn 1 sdk air jeruk nipis
2

Pecahkan telur, aduk2 di dalam pisang yg telah dilumat kan sehingga tercampur rata
3

Dalam wadah terpisah, campur tepung terigu, gula, baking powder, baking soda dan garam
4

Masukkan campuran pisang kedalam wadah tersebut sambil diaduk rata, terakhir masukkan minyak sayur, aduk asal tercampur saja, jangan over mix
5

Tempatkan dalam cup2 kue...saya punya cup unt ice cream, di isi 3/4 nya Langsung di kukus sekitar 30 menit..jadi deh...