Donat kampung super lembut

Name: Donat kampung super lembut
Yield: 30 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr tepung terigu (aku pake cakra); 150 gr mentega (aku blueband); 150 gr gula pasir; 3 butir kuning telur; 20 gr ragi instan (aku fermipan); 200 cc Air hangat; Ini yg aku tulis setengah resep ya, klo yg di foto aku buat 1 resep untuk jual

sheila sicilia @cook_4848753

Palembang, sumsel

Berhubung bulan ramadhan ini kios kuenya ibu aku jual kue & takjil
Aku kepingin nitip juga lumayan soalnya,kiosnya lumayan rame.. Jadinya aku bikin donat aja deh buat dijualin 😂 resepnya asli resep ibu aku, since 1980 🙌🏻

Lebih banyak

Donat kampung super lembut

sheila sicilia @cook_4848753

Palembang, sumsel

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

30 porsi

500 grtepung terigu (aku pake cakra)
150 grmentega (aku blueband)
150 grgula pasir
3 butirkuning telur
20 grragi instan (aku fermipan)
200 ccAir hangat
Ini yg aku tulis setengah resep ya, klo yg di foto aku buat 1 resep untuk jual

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Campur semua bahan, kecuali air
2

Aduk bahannya dengan cara di elus, sampai bahannya berbentuk pasiran
3

Tambahkan air hangat, aduk sampai kalis
4

Ambil bagian2 nya, timbang berat nya kurleb 40gr. Bulatkan dan lubangi tengahnya. Satu resep bisa jadi kira2 55-60bh
5

Diamkan kurang lebih 15-20 menit hingga donat agak mengembang
6

Goreng dengan api sedang (minyak nya harus sudah panas ya wktu donatnya digoreng) sampai wrnanya kecoklatan
7

Taburi gula halus, dan siap disantap Selamat mencoba 💪🏻