Cheese Nastar (no mixer and simple)

Name: Cheese Nastar (no mixer and simple)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Mentega; 1 butir Kuning telur; 220 gram Terigu protein sedang; 1 1/4 sdm Maizena; 2 sdm Susu bubuk; 1 1/2 sdt Kaldu sapi bubuk; Selai Nanas secukupnya (isian); 1 butir Kuning telur + 1 sdt minyak goreng (olesan); Keju Cheddar parut secukupnya (topping)

Ayu Diana @cook_4860105

Yogyakarta

22 tahun yang lalu, Nastar ini yang pertama saya buat. Dari kecil memang saya sudah diperkenalkan dengan dunia kue kering. Sekarang bentuknya begitu simple, berbeda dengan dulu lebih variatif.

Lebih banyak

Cheese Nastar (no mixer and simple)

Ayu Diana @cook_4860105

Yogyakarta

22 tahun yang lalu, Nastar ini yang pertama saya buat. Dari kecil memang saya sudah diperkenalkan dengan dunia kue kering. Sekarang bentuknya begitu simple, berbeda dengan dulu lebih variatif.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 menit

4 porsi

300 gramMentega
1 butirKuning telur
220 gramTerigu protein sedang
1 1/4 sdmMaizena
2 sdmSusu bubuk
1 1/2 sdtKaldu sapi bubuk
Selai Nanas secukupnya (isian)
1 butirKuning telur + 1 sdt minyak goreng (olesan)
Keju Cheddar parut secukupnya (topping)

Tersimpan

Cara Membuat

25 menit

1

Campurkan mentega, kaldu sapi bubuk, dan telur dengan spatula hingga rata sekitar 30 detik.
2

Tambahkan terigu, maizena, susu bubuk. Aduk rata dan jangan lama sekitar 1 menit.
3

Ambil adonan, bentuk bulat kelereng dan pipihkan isi dengan selai nanas, tutup kembali. Lakukan hingga adonan habis.
4

Panaskan oven. Panggang adonan hingga setengah matang sekitar 10 menit dengan suhu 170 derajat Celcius, dinginkan. Olesi kuning telur, taburi keju cheddar, dan panggang kembali 15 menit hingga matang.