Sayur Acar Kuning

Name: Sayur Acar Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr wortel, potong tipis panjang; 200 gr mentimun, potong tipis panjang; 10 biji cabe rawit; 1/2 sdm cuka masak; 1/2 sdm gula pasir; 100 ml air; Bumbu halus:; 3 siung bwg putih; 2 butir kemiri; 1 ruas jahe; 1/2 ruas kunyit; 1 sdt garam

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Sayur acar kuning biasanya di sajikan bersama nasi rames saat ada selamatan di kampung, rasanya segar.

Lebih banyak

Sayur Acar Kuning

Tatiara @Tatiara23

Banjarmasin

Sayur acar kuning biasanya di sajikan bersama nasi rames saat ada selamatan di kampung, rasanya segar.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

100 grwortel, potong tipis panjang
200 grmentimun, potong tipis panjang
10 bijicabe rawit
1/2 sdmcuka masak
1/2 sdmgula pasir
100 mlair
Bumbu halus:
3 siungbwg putih
2 butirkemiri
1 ruasjahe
1/2 ruaskunyit
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus hg harum, tambahkan air, cuka dan gula pasir, aduk rata
2

Masukan wortel dan cabe rawit biarkan mendidih lalu masukan mentimun masak sebentar hg agak layu, angkat.
3

Sajikan..

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Tatiara @Tatiara23

pada 09 Juni 2016 22.42

Banjarmasin

Cooking & Baking Jadi Hobi Yang Menyenangkan. Bahan-bahan yg Mudah Didapat, Cara Masak & Foto yg Sederhana...Semoga Bermanfaat & Menginspirasi.

Lebih banyak

Komentar

Diah Utami @diahdiah

26 November 2016 14.07

Setahu saya, cuka dimasukkan terakhir, ketika api justru sudah dimatikan. Belum cari tahu lagi, apa alasannya (belum googling lagi ;) ), tapi saya sih mencampurkan cuka di tahap terakhir.

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya