Banana Muffin

Name: Banana Muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 cup tepung terigu; 1 sdt soda kue; 1 1/2 baking powder; 1 1/3 cup gula pasir; 1 cup pisang lumat; 1/2 sdt garam; 1/2 cup minyak sayur (saya pakai blueband+butter); 2 butir telur (suhu ruang); 1/3 cup susu cair; keju parut secukupnya, untuk toping juga; secukupnya dcc parut

Hani Wijaya @cook_2490761

Jakarta Timur

First project #halah. Ini hasil pdkt sama otrik baru. Manggangnya masih bolak balik cek takut gosong. Resep nemu di IG, tapi takaran saya kira-kira saja, karena belum punya timbangan/measuring cup. Hehe. Saya tulis resep aslinya saja ya.

Lebih banyak

Banana Muffin

Hani Wijaya @cook_2490761

Jakarta Timur

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 cuptepung terigu
1 sdtsoda kue
1 1/2baking powder
1 1/3 cupgula pasir
1 cuppisang lumat
1/2 sdtgaram
1/2 cupminyak sayur (saya pakai blueband+butter)
2 butirtelur (suhu ruang)
1/3 cupsusu cair
keju parut secukupnya, untuk toping juga
secukupnyadcc parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven
2

Ayak tepung, soda kue, baking powder, sisihkan
3

Kocok telur dan gula, sampai gula larut. Masukan pisang lumat, garam, minyak sayur, susu cair, keju dan dcc parut. Aduk
4

Masukan kocokan telur ke tepung. Aduk rata, tidak perlu lama lama.
5

Tuang ke paper cup ⅔ bagian. Jangan penuh-penuh nanti luber hehe
6

Panggang dengan suhu 180°C selama 30 menit. Tes tusuk untuk cek sudah matang atau belum, sesuaikan dg oven masing-masing ya.