Ayam Semur Santan

Name: Ayam Semur Santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 ml air; 100 ml santan; Minyak untuk menumis; 2 butir kemiri, sangrai; 2 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; 1 butir pala; 1/4 sdt lada bubuk; 1/4 sdt garam; 1 sachet kaldu ayam; 50 ml kecap manis; 1 batang kayumanis

Ayumi @ayumisinaga

Bekasi

Pas nih buat lauk makan siang hari ini...

Lebih banyak

Ayam Semur Santan

Ayumi @ayumisinaga

Bekasi

Pas nih buat lauk makan siang hari ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam, potong 10
500 mlair
100 mlsantan
Minyak untuk menumis
Bahan Bumbu basah
2 butirkemiri, sangrai
2 siungbawang putih
4 siungbawang merah
1 butirpala
Bahan Tambahan
1/4 sdtlada bubuk
1/4 sdtgaram
1 sachetkaldu ayam
50 mlkecap manis
1 batangkayumanis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, tiriskan. Tumis bumbu basah sampai aromanya tercium, masukkan potongan ayam
2

Masukkan air, dan bumbu tambahan, aduk sampai rata kemudian masukkan santan, diamkan sampai ayam empuk dan meresap. Ayam semur siap dihidangkan jadi teman makan siang. Taburi bawang goreng diatasnya bila suka