Udang Asam Manis Bumbu Simple

Name: Udang Asam Manis Bumbu Simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang brown; 12 biji bawang merah; 8 biji bawang putih; 2 ruas jari Air asam jawa; 2 biji Cabe merah sayur; secukupnya Gula, garam dan royco; 1 Biji tomat; secukupnya Gula merah

Mommy Abidzar Abhie @MommyBhie_Cook

Kalimantan Tengah

Udang Asam Manis Bumbu Simple

Mommy Abidzar Abhie @MommyBhie_Cook

Kalimantan Tengah

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang brown
12 bijibawang merah
8 bijibawang putih
2 ruas jariAir asam jawa
2 bijiCabe merah sayur
secukupnyaGula, garam dan royco
1 Bijitomat
secukupnyaGula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan tiriskan
2

Bawang merah dan putih digeprek dan iris kecil-kecil
3

Masukan gula merah ke dalam air asam jawa dan aduk rata.
4

Panaskan minyak,,kemudian masukan bumbu halus masak hingga berubah warna kemudian masukan udang, kasih sedikit air masukan gula pasir, garam dan royco secukupnya tes rasa jika dirasa cukup masak udang sekitar 10 menit kemudian matikan api dan siap disajikan