Pertama2 rebus makaroni pasta sampai kematangan aldente.. Angkat dan sisihkan

Lalu tuang secukupnya olive oil dan butter, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum masukan daging giling ayam masak hingga matang keseluruhan, beri bumbu gula, garam, lada, bubuk pala, dan kaldu jamur aduk merata. Lalu masukan smoke beef yg sudah di potong kecil2 masak hingga matang, kemudian masukan sayuran beku.

Setelah diaduk merata tuangkan cairan susu dan krim kental.. Diamkan sampai agak mengental, lalu masukan makaroni dan keju mozarella sebagian saja aduk smp keju mencair dan adonan mengental.. Tuang kocokan telur aduk cepat. Beri taburan parsley/oregano. Matikan api lalu siapkan wadah tahan panas untuk di oven, tata makaroni lalu beri taburan keju cheddar dan mozarella kemudian panggang 30 menit sampai benar semuanya keju mencair dan matang. Sajikan panas hmmm yummy