Fire chicken with cheese sauce

Name: Fire chicken with cheese sauce
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan ayam :; 1/4 kg Ayam; 1 bngks Tepung bumbu ayam goreng; Tepung terigu sckpnya; Lada, garam, air; Cabe bubuk (sesuai slera); 1/2 sdt Saos tiram; 2 sdm Saos sambal; 2 sdm Saos barberque (delmonte); 1 sdm Saos tomat; Bawang putih 3 siung (dicincang); Bawang bombai 1/2 buah (cincang); Air; Gula,garam, kaldu bubuk, lada, minyak wijen; Keju sesuai selera (parut); 1 bngks Susu real good rasa keju; Garam sedikit (spy gurih); 1 1/2 sdm Bubuk keju; Tepung maizena 1/2 sdt (larutkan dengan air)

Aisyahandoko @aisyahandoko

Yang sukaa pedas, resepnyaa bisa dicoba.

Happy cooking dear :)

Yang sukaa pedas, resepnyaa bisa dicoba.

Happy cooking dear :)

Lebih banyak

Fire chicken with cheese sauce

Aisyahandoko @aisyahandoko

Yang sukaa pedas, resepnyaa bisa dicoba.

Happy cooking dear :)

Yang sukaa pedas, resepnyaa bisa dicoba.

Happy cooking dear :)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan ayam :
1/4 kgAyam
1 bngksTepung bumbu ayam goreng
Tepung terigu sckpnya
Lada, garam, air
Bahan sauce fire
Cabe bubuk (sesuai slera)
1/2 sdtSaos tiram
2 sdmSaos sambal
2 sdmSaos barberque (delmonte)
1 sdmSaos tomat
Bawang putih 3 siung (dicincang)
Bawang bombai 1/2 buah (cincang)
Air
Gula,garam, kaldu bubuk, lada, minyak wijen
Bahan cheese sauce :
Keju sesuai selera (parut)
1 bngksSusu real good rasa keju
Garam sedikit (spy gurih)
1 1/2 sdmBubuk keju
Tepung maizena 1/2 sdt (larutkan dengan air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam goreng crispi : 1. Bumbu kering ayam : siapkan tepung bumbu ayam goreng (sisakan 1 sdm) campurkan dengan tepung tepung terigu tambahkan garam,lada. 2. Bumbu basah ayam : 1 sdm tepung bumbu ayam goreng campurkan dengan tepung terinf dan air sckpnya. Gulingkan ayam pada bumbu kering kemudian bumbu basah dan lakukan langkah trsbt kurng lebih 2x. Kemudian goreng ayam
2

Resep sauce fire : tumis bawang putih, bawang bombai sampai harum. Masukkan saus tiram, saos sambal, saos tomat, saos barberque, minyak wijen.
3

Tambahkan air kemudian beri gula, garam, kaldu bubuk, air maizena. Tunggu hingga mendidih atau kental. Masukan ayam goreng crispy kedalam sauce fire chicken. Angkat
4

Resep saos keju : panaskan susu real good rasa keju, masukkan keju prut, bubuk keju, aduk hingga mendidih tambah sedikit garam dan gula. Aduk kembali hingga mencampur dan mengental. Kemudian angkat dan pndhlan ke dalam mangkuk saos
5

Fire chicken with cheese sause siap dihidangkan