Iwak pe tahu oseng lombok ijo

Name: Iwak pe tahu oseng lombok ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 gr iwak pe/ikan asap; 4 tahu; 1 ons cabe ijo; sesuai selera Cabe rawit; 7 butir bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 ruas jahe; 3 ruas laos; 2 lembar daun salam; sesuai selera Gula garam lada; secukupnya Minyak; Sedikit saja air; 3 sdm saos tiram; 4 sdm kecap manis

Maryam Abdullah🌷 @anifatun_91

Indonesia

Iwak pe tahu oseng lombok ijo

Maryam Abdullah🌷 @anifatun_91

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 griwak pe/ikan asap
4tahu
1 onscabe ijo
sesuai seleraCabe rawit
7 butirbawang merah
4 siungbawang putih
2 ruasjahe
3 ruaslaos
2 lembardaun salam
sesuai seleraGula garam lada
secukupnyaMinyak
Sedikitsaja air
3 sdmsaos tiram
4 sdmkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan. Potong sesuai selera goreng setengah kering
2

Goreng tahu,potong sesuai selera
3

Rajang semua bumbu
4

Tumis bawang merah putih sampai harum kuning keemasan
5

Masukan cabai jahe laos dan daun salam.masukan gula garam dan lada masak sampai bumbu matang
6

Masukan tahu dan ikan asapnya
7

Aduk aduk. Tambahkan air. Saos tiram dan kecap manis Masak sampai matang koreksi rasa
8

Angkat sajikan