เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
ซาวข้าวแช่ทิ้งไว้1คืน ปั่นข้าวให้ละเอียด ตุ๋นไฟอ่อนจนน้ำเริ่มงวด
- 2
เมื่อน้ำงวด ค่อยๆเติมน้ำ แล้วตุ๋นต่อจนน้ำหมด1ลิตร ข้าวจะเริ่มสุกเนื้อเนียน จะได้ตัวเนื้อโจ๊ก เก็บไว้ได้
- 3
เวลาปรุง ตักน้ำซุป ตักเนื้อโจ๊ก มาตั้งไฟอ่อน ใส่หมูบดปรุงรส คนให้เข้ากันจนหมูสุก
- 4
เรียบร้อย ปิดไฟ ตักใส่ชาม เติมเครื่องตามชอบ
รูป Cooksnap
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/7833855
ความคิดเห็น