Udang Asam Manis

Name: Udang Asam Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang; 1/2 bawang bombai; 3 bawang putih; 2 cabe merah besar; Sesuai selera cabe merah kecil; 1 buah tomat; Saus tomat; 1/2 sachet Saori Sais Tiram; 1 sdt merica; Gula; Garam; Secukupnya air; Minyak goreng

ariek ira @cook_7428002

Gresik

Udang Asam Manis

ariek ira @cook_7428002

Gresik

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang
1/2bawang bombai
3bawang putih
2cabe merah besar
Sesuai seleracabe merah kecil
1 buahtomat
Saus tomat
1/2 sachetSaori Sais Tiram
1 sdtmerica
Gula
Garam
Secukupnyaair
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris-iris bawang bombai, cabe merah besar, cabe merah kecil (bisa diutuhkan), tomat.
2

Panaskan minyak goreng, lalu masukkan semua bumbu yg sudah diiris sampai harum.
3

Beri sedikit air, biarkan mendidih.
4

Masukkan udang, tunggu sampai setengah matang.
5

Beri saus tomat, Saori saus tiram, gula, garam, dan merica sesuai selera.
6

Aduk-aduk sambil tunggu sampai udang benar-benar matang, tes rasa.
7

Siap dihidangkan 🍴