Bakwan sayur (bala-bala)

Pengen makan bakwan atau org sunda bilangnya bala2 tp kalau beli kan minyaknya udh item mending buat sendiri deh. Aku pake bahan yg ada dirumah aja yahhh
Bakwan sayur (bala-bala)
Pengen makan bakwan atau org sunda bilangnya bala2 tp kalau beli kan minyaknya udh item mending buat sendiri deh. Aku pake bahan yg ada dirumah aja yahhh
Cara Membuat
- 1
Siapkan dulu bahannya ya guyss. Dicuci bersih semua sayurannya, kalau aku nyucinya di rendam air pake cuka + garam diamkan 5menit lalu bilas cuci2 bersih
- 2
Parut wortelnya, iris tipis buncis dan kol
- 3
Bawang putih, merica secukupnya, ketumbar, garamnya dikit aja semuanya di ulek sampe halus
- 4
Masukan tepung terigu dan tepung serba guna (me: sajiku), kalau aku sih tepung sajikunya 1sendok makan sisanya tepung terigu dan tambahkan air matang sampe adonannya ga kental / ga encer jd pas. Campurkan dgn bumbu yg sudah dihaluskan tadi, aduk-aduk sampe rata. Iris tipis daun bawang dan campurkan lalu aduk. Kyk gini penampakannya👇
- 5
Panaskan minyak goreng. Minyak gorengnya rada banyak yahh, tunggu sampe panas minyaknya biar ga lengket
- 6
Kalau sudah panas. Bentuk2 aja adonannya make sendok dan goreng sampe warnanya agak cokelat biar crispy
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Nadhila Khaira Rahmania bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar