Siomay Dimsum
Siapa sih yang nggak suka dimsum model ini? Salah satu comfort food ku, tapi kadang suka nggak puas kalo makan di resto atau tempat dimsum, isinya seporsi cuma dapat paling banyak 4pcs haha
Biar puas jadi mending bikin sendiri di rumah, dengan isian banyak semau kita, biar puas juga makannya haha.
Ini resep yang sangat simple, untuk porsinya aku sendiri dapat 23pcs, bisa lebih banyak lagi kalo kalian bikin lebih miniiii.
Goodluck, ya!
Siomay Dimsum
Siapa sih yang nggak suka dimsum model ini? Salah satu comfort food ku, tapi kadang suka nggak puas kalo makan di resto atau tempat dimsum, isinya seporsi cuma dapat paling banyak 4pcs haha
Biar puas jadi mending bikin sendiri di rumah, dengan isian banyak semau kita, biar puas juga makannya haha.
Ini resep yang sangat simple, untuk porsinya aku sendiri dapat 23pcs, bisa lebih banyak lagi kalo kalian bikin lebih miniiii.
Goodluck, ya!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan jadi satu, wortel aku potong jadi dua bagian, untuk isian dimsumnya aku parut biar halus, sama untuk toppingnya. Adonanku bagi jadi dua, yang isinya original (ayam dan udang) dan isi jamur
- 2
Masukkan adonan ke dalam kulit pangsit/gyoza, pilih kulit yang tipis jangan yang tebal. Nanti isiannya nggak nempel kalo kulitnya terlalu tebal dan waktu ngukusnya pun bakal lebih lama.
- 3
Panaskan kukusan sampai benar benar mendidih dan meletup airnya, baru masukkan dimsum yang sudah disusun, kukus selama 5 menit. Usahain masukinnya pas bener bener airnya sudah mendidih ya biar ayamnya matang merata, dan selamat makan! 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar