Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam yang dipotong kecil dan sudah dicuci diberi perasan jeruk nipis dan garam, kemudian diamkan.
- 2
Ambil 5 siung bawang putih kemudian di geprek, 5 siungnya lagi di blender bersama dengan bawang merah.
- 3
Pecahkan telur, kocok dengan garpu kemudian perlahan-lahan masukkan semua bahan yang ada.
- 4
Ketika sudah tercampur sempurna masukkan ayam potong ke dalam adonan
- 5
Panaskan minyak goreng, usahakan minyak harus banyak hingga cukup untuk merendam ayam saat digoreng.
- 6
Di saat minyak sudah benar2 panas, goreng terlebih dahulu bawang putih yang di grepek bersamaan dengan kulitnya. Angkat jika sudah berwarna coklat.
- 7
Masukkan ayam yang sudah terendam adonan ke dalam panci, goreng hingga kecoklatan, angkat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7987512
Komentar