Bitterballen

Love this holland snack, kalo jajan ini di cafe seporsi hrga 50rb, isinya 5 biji, bikin sendiri modal 50rb gak abis2 bitterballen nya. Rasanya enak kok, garing di luar, lumer di dalam.
Bitterballen
Love this holland snack, kalo jajan ini di cafe seporsi hrga 50rb, isinya 5 biji, bikin sendiri modal 50rb gak abis2 bitterballen nya. Rasanya enak kok, garing di luar, lumer di dalam.
Cara Membuat
- 1
Di wajan masukkan margarine/butter, tumis bawang bombay, bawang putih, sampai harum lalu masukkan kornet. Masak sampai kornet matang.
- 2
Di wadah lain, campur susu dan terigu.
- 3
Masukkan campuran susu dan terigu ke tumisan kornet, lalu masukkan keju, aduk rata, beri garam, kaldu bubuk, lada, pala dan oregano. Masak sampai ragout mengental.
- 4
Bulatkan adonan ragout, celup ke telur, tepung roti, lalu goreng di minyak panas, sampai kecoklatan.
- 5
Sajikan dengan saus sambal atau mayonais.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar