Kerang Remis Saus Tiram 🐚

Name: Kerang Remis Saus Tiram 🐚
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram kerang remis; 1/2 buah jeruk lemon atau jeruk nipis; 5 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 buah tomat; 2 buah cabai merah (atau sesuai selera); secukupnya daun bawang; 3 sdm saus tiram; 2 sdm kecap manis (boleh diganti saus teriyaki); 1 sdt minyak wijen; secukupnya gula, garam, penyedap rasa

Arin Yunira @arinyunira

Bekasi

Makanan kesukaan, kerang remis. Resepnya mudah, simpel dan enak rasanyaa.. bisa dibikin kuah dan juga kering sesuai selera. Selamat mencobaa 😊

Lebih banyak

Kerang Remis Saus Tiram 🐚

Arin Yunira @arinyunira

Bekasi

Makanan kesukaan, kerang remis. Resepnya mudah, simpel dan enak rasanyaa.. bisa dibikin kuah dan juga kering sesuai selera. Selamat mencobaa 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

500 gramkerang remis
1/2 buahjeruk lemon atau jeruk nipis
5 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 buahtomat
2 buahcabai merah (atau sesuai selera)
secukupnyadaun bawang
3 sdmsaus tiram
2 sdmkecap manis (boleh diganti saus teriyaki)
1 sdtminyak wijen
secukupnyagula, garam, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kerang. Lalu beri perasan jeruk lemon. Peras2. Bilas hingga bersih.
2

Iris2 bawang merah, bawang putih, tomat, cabai dan daun bawang.
3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan kerang dan bumbu2 seperti saus tiram, kecap manis/saus teriyaki, minyak wijen serta gula, garam, dan penyedap rasa. Jika ingin lebih banyak kuah bisa ditambahkan sedikit air sambil dicek rasanya.
4

Masukkan tomat dan daun bawang. Masak hingga matang. Dan tumis kerang pun siap disajikan.
5

Selamat mencoba 😊