Tumis buncis bakso pedas manis

Name: Tumis buncis bakso pedas manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr buncis; 10 butir bakso; 1/2 potong bawang bombay; 5 buah cabe keriting merah; 2 buah cabe keriting hijau; Cabe rawit (sesuai selera); 2 siung bawang putih; 1 buah kemiri (bisa skip); 1/2 sdt garam; Gula merah (bisa diganti gula pasir); 2 sdm kecap manis; Minyak goreng

Laelatul Khuziah @cook_14769164

Semarang

#MurahMeriah
Menu hari ini tumis buncis. selain harganya yang ekonomois dan rasanya yang enak, buncis memiliki kandungan gizi yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan menurunkan berat badan. Selain itu buncis dapat diolah dengan beragam cara, seperti ditumis, direbus, atau dikukus, dsb. 😁 kali ini saya mengolahnya dengan cara di tumis. Selamat mencoba 😉

Lebih banyak

Tumis buncis bakso pedas manis

Laelatul Khuziah @cook_14769164

Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grbuncis
10 butirbakso
1/2 potongbawang bombay
5 buahcabe keriting merah
2 buahcabe keriting hijau
Cabe rawit (sesuai selera)
2 siungbawang putih
1 buahkemiri (bisa skip)
1/2 sdtgaram
Gula merah (bisa diganti gula pasir)
2 sdmkecap manis
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong buncis dan bakso, kemudian goreng bakso setengah matang (atau tanpa digoreng juga oke 😁)
2

Iris bawang bombay, cabe keriting merah dan hijau. Kemudian haluskan kemiri, bawang putih, cabe rawit, garam dan gula
3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Kemudian tambahkan irisan bawang bombay dan cabe, masak hingga layu dan matang.
4

Selanjutnya masukkan buncis dan tambahkan sedikit air, masak hingga buncis layu. Lalu tambahkan bakso dan kecap manis, aduk-aduk. Masak hingga matang. Koreksi rasa, bila sudah pas, tumis buncis siap dihidangkan 🤤