Bobor Sawi Putih
Cara Membuat
- 1
Potong-potong sawi putih, pisahkan bagian batang dan daunnya.
- 2
Potong dadu tahu, kemudian goreng, sisihkan.
- 3
Haluskan bumbu, panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- 4
Didihkan air, setelah mendidih masukan tumisan bumbu kedalamnya.
- 5
Setelah mendidih kembali, masukan batang sawi, masak hingga agak empuk, tambahkan santan dan tahu sambil di aduk agar santan tidak pecah. Terakhir masukan bagian daun sawi, kaldu jamur, garam dan gula, koreksi rasa. Masak hingga semua matang.
- 6
Angkat dan sajikan bersama sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8069774















Komentar