Kepiting asam manis

Name: Kepiting asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kepiting (bersihkan,potomg sesuai selera); 8 butir bawang merah; 4 butir bawang putih; 2 buah cabai merah besar; 3 buah cabai rawit (sesuai selera); 1 buah tomat; 3 sdm kecap manis; 4 sdm saos tomat; Secukupnya gula dan garam; Secukupnya air

Tyara Kesuma @tyarakesuma

Asam Asam Kab. Tanah laut, Kal-Sel

Kepiting asam manis

Tyara Kesuma @tyarakesuma

Asam Asam Kab. Tanah laut, Kal-Sel

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkepiting (bersihkan,potomg sesuai selera)
8 butirbawang merah
4 butirbawang putih
2 buahcabai merah besar
3 buahcabai rawit (sesuai selera)
1 buahtomat
3 sdmkecap manis
4 sdmsaos tomat
Secukupnyagula dan garam
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumuri kepiting yang sudah dibersihkan dengan jeruk nipis dan beri sedikit garam.
2

Tumis bawang merah,bawang putih, cabai merah,cabai rawit sampai harum.
3

Masukan saos tomat, kecap, gula dan garam. Aduk rata.
4

Tambahkan air, masukan kepiting. Masak sampai kepiting matang. Tes rasa, jika masih ada yg kurang bisa tambahkan gula atau garam.
5

Terakhir masukan irisan tomat.