Mini Corn dog

Sebenarnya penasaran sm rasa cemilan yg lg viral di medsos mana pun ini, dikarenakan ak org nya g pernah kemana mana jd ga tau deh didaerah bogor dmna yg jual, akhirnya cari cari resep di youtube dah cookpad ternyata bnyak yg buat, yasudah deh ak padukan dengan Bahan seadanya aja dirumah, alhamdulillah jadi juga hehehe
Soal rasa lumayan lah enak banget😋
Cuma kurang keju mozarella dan tepung panir aja huhuu dikarnakan ak males keluar hujan
Mini Corn dog
Sebenarnya penasaran sm rasa cemilan yg lg viral di medsos mana pun ini, dikarenakan ak org nya g pernah kemana mana jd ga tau deh didaerah bogor dmna yg jual, akhirnya cari cari resep di youtube dah cookpad ternyata bnyak yg buat, yasudah deh ak padukan dengan Bahan seadanya aja dirumah, alhamdulillah jadi juga hehehe
Soal rasa lumayan lah enak banget😋
Cuma kurang keju mozarella dan tepung panir aja huhuu dikarnakan ak males keluar hujan
Cara Membuat
- 1
Potong dua sosis setelah itu baluri tepung terigu, biar adonan menempel sempurna, dan diamkan, untuk yang pakai keju mozarella, potong kotak atau memanjang, sesuai selera kemudian tusuk diatas sosis dan baluri dengan tepung terigu, diamkan hingga set
- 2
Siapkan wadah, campurkan tepung terigu,garam,gula, dan telur, aduk hingga rata
- 3
Kemudian masukan baking soda, baking powder, susu cair dan butter yg sudah dilelehkan, aduk hingga rata mengental, tutup dengan lap basah dan diamkan 25-30menit
- 4
Setelah didiamkan, pindahkan adonan ke gelas tinggi agar nanti sosis bisa dicelupkan dengan mudah
- 5
Panaskan minyak dengan api kecil, sambil menunggu minyak panas, ambil satu per satu sosis celupkan ke dalam adonan dengan cara diputar2 hingga tercelup semua, angkat sosis dr adonan dan goreng hingga warna sedikit kecoklatan,, untuk yg pakai tepung panir, setelah sosis dicelupkan, angkat sosis dan baluri ke tepung panir hingga menempel semua, kemudian goreng
- 6
Minyak harus banyak ya bunda agar mengembang sempurna
- 7
Setelah adonan matang dan berubah warna, angkat dan tiriskan, sajikan dengan mayoneis dan saus sambal
- 8
Mudah bukan, dengan bahan seadanya lumayan lah buat nemenin ngenteh atau ngopi hehee, selamat mencoba
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (6)