Nasi Liwet

Name: Nasi Liwet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ida Rufaida Nur; 8 porsi; 3 cup Beras; 1 batang Sereh; 2 lbr Daun Salam; 8 siung Bawang Merah (rajang kasar); 2 buah Cabe Hijau (rajang tipis); 2 buah Cabe Merah (rajang tipis); 100 gr Ikan Teri; secukupnya Garam; Air

Enietosca @ToscaCake

Ceritanya saya kebagian membawa nasi untuk acara silahturahmi walimurid sekolah anakku yg kecil teyiba timbul ide drpd nasi biasa mendingan bikin nasi liwet tp saya sendiri blom pernah bikin tapi pengen banget makan nasi liwet iseng saya cari di google muncul dech nasi liwet khas sunda milik bunda Ida Rufaida Nur dan banyak banget recook yg berhasil langsung dech ke dapur untung bahan2 lengkap tersedia setelah jd langsung saya bawa ke tempat kita semua janjian ngumpul Alhamdulillah semua memuji nasi liwet buatan saya sampe ada yg order buat acara arisan keluarga katanya hasil iseng berbuah manis #ResepPertamaku

Lebih banyak

Nasi Liwet

Enietosca @ToscaCake

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ida Rufaida Nur
8porsi
3 cupBeras
1 batangSereh
2 lbrDaun Salam
8 siungBawang Merah (rajang kasar)
2 buahCabe Hijau (rajang tipis)
2 buahCabe Merah (rajang tipis)
100 grIkan Teri
secukupnyaGaram
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci beras, masukkan dalam magic com, letakkan sereh, daun salam, sebagian bawang dan juga garam. Tambahkan air seperti memasak nasi biasa
2

Sementara goreng ikan teri. Kemudian tumis sisa bawang dan cabe dengan menggunakan minyak bekas menggoreng teri
3

Setelah kurang lebih 10 menit nasi dimasak dlm magic com, tuang tumisan bawang, dan juga teri, biarkan minyaknya ikut. Tutup kembali, tunggu sampai masak