Cuci bersih cumi cumi, potong stengah nya jangan sampai patah, siap kan bahan bumbu(beamer, bawang putih, cabal rawit, cabe merah) ulek halus,

Setelah bumbuh sudah halos, siap kan minyak di wajan until menumis, panaskan dengan Ali kecik saja, tumis bumbu sampai mengeluarkan bau wangi, masukan gula garam, penyedap, santan,Dan salam, daun jeruk, serai, lengkuas geprek, iris cabe rawit menyerong, aduk aduk hingga mengental Dan mendidih, setelah mendidih masukan cumi cumi aduk merata tutup wajan beberapa menit, test rasa sampai pas.. Siap hidangkan.