Iris tempe kecil2 kemudian goreng hingga kering, lakukan hingga tempe habis, sisihkan

Uleg semua bumbu hingga halus, panaskan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu hingga harum dan matang

Tambahkan garam, gula, dan sedikit air, kemudian masukkan tempe yg sudah digreng tadi, aduk aduk hingga tercamur rata, korekdi rasa dan tempe siap disantap